We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

KOK restaurant

(m/v/x)

Referentie: 1261640541 /
Online sinds 28 Apr 2025

Deinze, BE

Food

Interim optie vast

Avond
Zaterdag
Zondag

Functieomschrijving

Als chef-kok van een restaurant in Deinze, bent u verantwoordelijk voor het creëren en bereiden van hoogwaardige gerechten die passen bij onze culinaire visie. U leidt het keukenteam, beheert de keukenoperaties en zorgt voor een constante kwaliteit en presentatie van de gerechten.
Taken en verantwoordelijkheden:
Ontwikkelen van menu's die de authentieke sfeer en smaak weerspiegelen van het restaurant.
Leiden en motiveren van het keukenteam om uitstekende prestaties te leveren.
Beheren van de inkoop en voorraad van ingrediënten, met aandacht voor versheid en kwaliteit.
Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken.
Samenwerken met het management om de algehele gastervaring te verbeteren.

Vereisten

Ervaring als chef-kok in een vergelijkbare omgeving.
Passie voor gastronomie en een scherp oog voor detail.
Sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden.
Bekendheid met de Belgische keuken en bereidheid om lokale ingrediënten te gebruiken.
Flexibiliteit en stressbestendigheid in een dynamische werkomgeving.

Talen

Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands

Aanbod

Een uitdagende functie in een gevestigde horecazaak met een uitstekende reputatie.
Mogelijkheid om creatieve vrijheid uit te oefenen in menu-ontwikkeling.
Een competitief salarispakket in overeenstemming met ervaring en vaardigheden.
Interesse?

Stuur uw cv en motivatiebrief naar gent.food@ago.jobs / bel 092770129

We kijken uit naar uw sollicitatie en de mogelijkheid om samen te werken aan het culinaire succes van dit restaurant.
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Agro Kwaliteitsinspecteur

(m/v/x)

Ieper, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

Ben jij een enthousiaste en gedreven professional met een interesse in de voedingsindustrie? Als kwaliteitsinspecteur ben jij een belangrijke schakel tussen de inkoop van grondstoffen en de productieplanning en de kwaliteitsbewaking. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt: van het opstellen van contracten met leveranciers tot het begeleiden van productiemedewerkers en het bewaken van de productkwaliteit. Dankzij jouw oog voor detail en je organisatorische vaardigheden draag je bij aan een vlotte productie en een optimale productkwaliteit.<br />_______________<br />Wat ga je doen?<br />• Je stelt contracten op met leveranciers en onderhoudt goede relaties, waarbij je de aanvoer en de hoeveelheden zorgvuldig regelt<br />• Je controleert de kwaliteit van de aangeleverde producten en bewaakt deze continu<br />• Je hebt een actieve rol in de productieplanning en volgt het productieproces op de voet<br />• Je stuurt het productieteam aan in de fabriek en zorgt voor de nodige coördinatie<br />• Je analyseert KPI\'s en maakt grafieken op om de prestaties te monitoren<br />• Je organiseert en voert kwaliteitscontroles uit, zoals het testen van waterzuivering en het controleren van hygiëne<br />• Je doet aanpassingen aan de optische sorteerders en zorgt voor het bijwerken van documentatie<br />• Je zorgt voor wekelijkse vergaderingen en communicatie met het productiepersoneel over kwaliteitsdoelen en hygiëne

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon