We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Hulpkok

(m/v/x)

Referentie: 1187185021 /
Online sinds 22 Oct 2024

Oostende, BE

Industry

Interim optie vast

Dag - Voltijds

Functieomschrijving

Voor een van onze klanten zijn wij op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker die een passie heeft voor koken en teamwerk. Je komt terecht in een dynamische omgeving waar kwaliteit en efficiëntie centraal staan.
Functieomschrijving
Als keukenmedewerker speel je een belangrijke rol in het ondersteunen van de chef-kok bij het bereiden van maaltijden. Je werkt hoofdzakelijk in de warme keuken, maar bent ook flexibel inzetbaar in de koude keuken. Je zorgt ervoor dat gerechten volgens recept en de geldende voorschriften worden bereid, en helpt mee met de mise-en-place, de à la carte service en het onderhoud van de keuken.
Taken en verantwoordelijkheden
Voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens vastgestelde recepten en voorschriften.
Meewerken aan de à la carte service, variërend van 50 tot 100 couverts per service.
Toezien op een correcte verdeling van de maaltijden naar de zaal.
Herinrichten en schoonmaken van de keuken na elke service.
Onderhoud van keukengerei en naleving van de hygiënenormen (HACCP).
Controleren van de temperaturen van koelkasten, diepvriezers en frituurvetten.
Overleg met de chef en collega’s over de dagelijkse werkorganisatie en rapporteren van eventuele problemen of onregelmatigheden.

Vereisten

Profiel
Ervaring met culinaire technieken en vertrouwd met keukenapparatuur.
Kennis van HACCP-normen en hygiëneregels is een must.
Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor detail.
Flexibel inzetbaar voor zowel warme als koude bereidingen.
Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in teamverband.

Aanbod

Aanbod

Voltijdse functie: 5 dagen per week, inclusief weekendwerk.
Werkuren: van 11u00 tot ±14u00 en van 18u00 tot ±22u00 of van 14u00 tot 23u00.
Verloning volgens barema en afgestemd op jouw ervaring en expertise.
Interesse? Bel naar AGO Oostende op 059 70 52 17 of stuur een mail met je CV naar oostende@ago.jobs!
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

AGO TECHNICS: Technisch Lijnverantwoorde...

(m/v/x)

Grobbendonk, BE

Vaste job

2-ploegenstelsel

Loon overeen te komen

In de rol van Technisch Line-leader (V/L) ben je zeer vertrouwd met het productieproces. Je voornaamste taak is ervoor te zorgen dat de installaties operationeel blijven, zodat de beoogde productieaantallen en kwaliteit behaald worden.<br />Als eerste aanspreekpunt voor technische pannes en problemen aan de productielijn, neem je actief deel aan eerstelijnsonderhoud en draag je bij aan verbeteringen in het productieproces. Bovendien ben je verantwoordelijk voor proces- en bewakingsvalidatie.<br />Een nauwe samenwerking met de operatoren is essentieel, en je stuurt hen bij indien nodig om de gestelde doelen te bereiken.<br />Takenpakket:<br />➡ Coördineren van teamactiviteiten<br />➡ Klanten of gebruikers informeren over de technische werking en begeleiden bij de ingebruikname van installaties.<br />➡ Volgens machinevoorschriften en documentatie onderdelen of stukken van industriële uitrusting monteren.<br />➡ Registreren van opvolggegevens van interventies en doorgeven van informatie aan relevante diensten.<br />➡ Lokaliseren van storingen in installaties en bepalen van technische oplossingen en herstellingsvoorwaarden.<br />➡ Afstellen en controleren van de werking van industriële uitrusting.<br />➡ Identificeren, herstellen of vervangen van componenten van defecte systemen (tandwielstellen, kogellagers, hydraulische verdelers, onderdelen van gestuurde processen, ...).<br />➡ Wijzigen of aanpassen van uitrusting volgens wettelijke of productievereisten (productiesnelheid, nieuwe producten, ...).<br />➡ Een computer aansluiten op de uitrusting en storingen opsporen met behulp van geregistreerde programma\'s.

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon