We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Chef Gerant Fulltime - Haven van Antwerpen

(m/v/x)

Referentie: 1249634344 /
Online sinds 28 Mar 2025

Antwerpen, BE

Industry

Interim optie vast

Dag - Voltijds

Loon volgens ervaring

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef Gérant om het team van onze klant in de Haven van Antwerpen te versterken.
Als Chef Gérant speel je een cruciale rol in onze keuken, waarbij je jouw culinaire vaardigheden en leiderschapstalent kunt laten zien. Je zorgt voor een vlotte service, organiseert en coördineert de keukenactiviteiten en bereidt creatieve gerechten. Je werkt nauw samen met een klein team van keukenmedewerkers en zorgt voor de naleving van de Foodcode.
Jouw taken
Aansturen en begeleiden van een klein team van keukenmedewerkers.
Organiseren en coördineren van activiteiten in de keuken.
Bereiden van creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten.
Organiseren van de mis-en-place en de dienst in goede banen leiden.
Creatief meedenken over nieuwe gerechten en het menu.
Zorgen voor de kwaliteit van de gerechten en naleving van de Foodcode.
Optimaliseren van foodcost-beheer, zodat je smaakvolle maaltijden kunt bereiden.
Administratieve taken zoals het opvolgen van leverbonnen, facturatie en personeelsuren.

Vereisten

Je woont in de regio Antwerpen en kunt je verplaatsen naar de Haven van Antwerpen (geen openbaar vervoer).
Minstens 2 jaar ervaring als (chef-)kok.
Zelfstandig kunnen werken en stressbestendig.
Creatief, gezond en seizoensgebonden koken.
Vloeiend Nederlands spreken.
Je hebt kennis van HACCP-richtlijnen en zorgt dat deze altijd nageleefd worden.
Je bent flexibel, stipt en gaat iedere dag gemotiveerd aan de slag.
Bereid om voltijds te werken van maandag tot vrijdag (7u tot 15u), met af en toe een (vroege) avondprestatie.

Talen

Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands

Aanbod

Een vast contract van onbepaalde duur.

Een marktconform salaris, passend bij jouw kennis en ervaring.

Werk bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat meedenkt over de toekomst van zijn medewerkers.

Een goede werk-privébalans: je werkt van maandag tot vrijdag, met sporadisch avondwerk voor recepties of kleine evenementen.

Een werkgever met een sterke maatschappelijke drive.
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Lijnverantwoordelijke productie

(m/v/x)

Destelbergen, BE

Interim optie vast

2-ploegenstelsel

Voor onze klant, met hoofdkantoor te Destelbergen (bij R4), is de belangrijkste producent van verse kant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Het bedrijf speelt in op de trend van gezonde, smaakvolle en snel te bereiden verse maaltijden. Dagelijks zijn een 500-tal medewerkers actief in 5 productievestigingen – waarvan 3 gelegen in de Gentse regio en 2 in de Kempen - en borgen kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid. Voor onze site te Destelbergen zoeken wij een:<br />LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE<br />Wat verwachten we van jou?<br />Je staat in voor het correct en efficiënt verpakken van de vers bereide gerechten en maaltijdcomponenten.<br />Dit houdt in dat je:<br />Verschillende afvul- en verpakkingsmachines bedient in de productieafdeling<br />Bouwt frequent de assemblagelijn om voor een nieuw gerecht: opsteken folie, instellen en afregelen lasnaad en –temperatuur, afregelen pompen, instellen printer, checkweger en metaaldetector, …<br />Voert kleine technische interventies uit bij storingen aan de lijn<br />Zorgt voor de verdeling en correcte uitvoering van taken aan en door de polyvalente medewerkers aan de lijn (1-5 personen)<br />Helpt ook zelf actief mee aan de productielijn<br />Kwaliteits- en veiligheidscontroles uitvoert aan de lijn en zorgt voor een correcte registratie hiervan op kwaliteitsdocumenten<br />Meehelpt aan een hygiënische en veilige werkomgeving

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon